Печени Пиперки полнети со Компир

 

Состојки

  • 8 Пиперки
  • 0,5 кг Млевено месо
  • 100 гр Сушено месо
  • 6 Компири
  • 1 Морков
  • 1 Кромид
  • 1 чешне Лук
  • малку маслац бутер
  • Масло
  • 1 мала лажичка Пипер
  • Сол, Бибер, Вегета

Начин на Приготвување

  1. Пиперките да се измијат осушат и да се пресечат одозгора да се извадат семенките

  2. Компирите да се излупат и измијат и да се изрендаат на ренде
  3. ситно да се исечка сушеното месо и сите други состојки па посолетеги и маслото додајте го и измешајте ги со компирите 
  4. со смесата неполнете ги пиперките да бидат убво набиени и поредете ги во плехот кој предно сте го премачкале со бутер-маслац 

  5. Секоја пиперка малку посолете ја и премачкајте ја со растопен бутер и ставете го плехот во претходно загреана рерна на 200 степени и печете ги 45 минути
  6. после 45 минути пиперките се готови за сервирање  

Печени Пиперки полнети со Компир

Komentari

Komentari

Напишете коментар

Вашата адреса за е-пошта нема да биде објавена. Задолжителните полиња се означени со *

*