Рецепта Аспараги Омлет
Рецепта Аспараги Омлет едноставно и брзо се приготвува и може во било кое време да се јаде Доручек, Ручек или Вечера.
Состојки
- 6 Јајца
- 1 Праз
- 50 гр Пармигано Рендано
- 300 гр Аспараги
- 150 гр Кашкавал
- Маслиново Масло
- Басилоко Свежо
- Сол и Бибер
Начин на Приготвување
-
Омлет е фантазија во кујната, можете да го направите на илјадници начини и со бескрајни комбинации на вкусови. Аспарагусниот Омлет е чест на извонредниот крцкав и здрав сезонски зеленчук.
-
За почеток на овој омлет земете една поголемка тава, сипајте малку Маслиново масло и додајте го исецканиот праз исецкајте го на кругови,штом празот засвети додајте ги исецканите Аспараги посолете ги и кувајте ги малку но да останат крокантни.
-
Во мегувреме во еден Сад ставете ги Јајцата и изматете ги додадете една лажичка Маслиново Масло, сол и Бибер па пофторно матете да се промеша и додадете го ренданиот Пармигано и сецканиот Басилико па промешајте.
-
Извадете ја тавата со Аспараги од ренглата и сипајте ги Јајцата па одозгора додадете коцки Кашкавал сето то можете да го направите во тавата но по желба можете и во друг сад кој е погоден за печење во ренгла да сипате се и да го потпечите
-
Значи штом сите состоики ги додадете Тавата вратете ја на огнот и потпечете го омлетеот да се стопи Кашкавалот значи 2 минути на силен оган па намалете го на тивко и покријте го со капак нека се потпечи околу 10 минути па со помош на капакот превртете го омлетот за да се потпечи и од другата страна.
-
Проверете дали е доволно потпечена одоздола па извадете го на плех за сервирање и исечете го на парчина за сервирање. Наздравје
Please follow and like us: