Значи штом сите состоики ги додадете Тавата вратете ја на огнот и потпечете го омлетеот да се стопи Кашкавалот значи 2 минути на силен оган па намалете го на тивко и покријте го со капак нека се потпечи околу 10 минути па со помош на капакот превртете го омлетот за да се потпечи и од другата страна.
Проверете дали е доволно потпечена одоздола па извадете го на плех за сервирање и исечете го на парчина за сервирање. Наздравје