Прво се почнува со правење на шербетот, во едно тенџере ставете ги водата и шеќерот на оган и мешајте да се снема шеќерот па кога че поне да вари кувајте го уште 5 минути, да се добие леплив шербет.
Оставете го да олади Шербетот, pa ставете го во фрижидер да се лади додека ги припремате Тулумбите
Сега отпоцнете со правење на Тулумбите како прв чекор е да ставете во едно Тенџере вода и масло и оставете го да завари.
Кога че завари смалете ја температурата и додајте го Брашното и промешајте и кувајте го. Мешајте цело време се додека со мешање не се добие тесто.
Тестото ставете го во шприц за тесто и на крајот да биде звездаст наставакот,Истискајте од тестото во млакото масло и сечете ги по желба колкави сакате со ножици или нож.