Оризот најпрво да се очисти и измие па да се стави во едно Тенѓере со пола литро вода ставете ги да се вари и мешајте да не загори, се додека Оризот не ја испие водата и стане густ додајте еден литар топло млеко па пофторно варете го се додека не почне да се згустува и тогаш додајте една чаша шечер убаво мешајте да не загори всушност цело време треба да мешате и додека вари со вода и додека вари со мелко затоа што оризот брзо пропјга и загорува значи треба пажливост цело време