Шницла од Ќурка спремена како Пица

Најпрво шницлите со дрвеното кијнско чеканче исчукајте ги да се омекнат посолетеги и додате вегета и премачкајте ги со маслиново масло. Ставете една Тава на рингла и малку масло па шницлите испечете ги од двете страни да поцрвенат.

Земете еден кујнски плех за подготвување вообичаено пица подмачкајте го со буро или масло. Подпечените шницли поредете ги во плехот.

Патлиџаните доматите пресечете го на округли 3 милиметарски шнитови и поредете ги на шницлите да има насекаде ,одозгора посипајте ги со рендан кашкавал и ставете ги во загреана ренгла 220 степени би биле доволно. Печете ги додека кашкавалот се стопи и поцрвене. Овој рецепт можете да го направите и со Пилешки шницли и бројот е по ваша желба можете и повејче и помалку според потребата. Како додаток поставете помфрит или ориз.